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2016-11-06 08:57:00

10月から始まった"郷土料理と地ワインで巡るイタリアの旅"の第2回を開催は、当店のシェフ宗像が料理修業で数年を過ごした土地、トレンティーノ=アルト・アディジェ州です。
~第2回は 11月18日(金曜日) 19:00~22:00  参加費は¥10000(税込)です。
メニューなど詳細を、ブログとFacebookページでご案内します。ご予約は早く埋まってしまうことが予想されますので、早めにご連絡をくださるようよろしくお願いします。

 

2016-10-01 09:58:00

“ヴェッキー=ジェロの新たなこころみ”
イタリア各地にある郷土料理とその土地のワインを合わせて楽しむ、“学べる食事会”をはじめます。
シェフ宗像のイタリア修業先のトレントや訪れた土地で出会った料理(訪れたことがない州については手元にある資料をもとに)を、入手できる食材で再現。そして、その土地の食を知るのに欠かせない地元のワイン(お酒)とともにお楽しみいただきます。

 *開催は月1回くらいのペースで州ごとに企画
  (食材・ワインが入手しにくい場合は複数州で)
 *ヴェッキーの通常営業は休み、当日は貸し切りとします
 *店頭・ホームページ・Facebookでのご案内の後、予約を10名様まで受付
 ※出来るだけ多くのお客様にお越し頂きたいので、同じ方の複数回のご利用をお断りすることがありますのでご了承をお願いします

 

~第1回はヴェネト州~
 10月26日(水曜日) 19:00~22:00 参加費¥8000(税込)

ご予約はジェロボアム、またはヴェッキアスプーニャで受付けます。お早めのご連絡をお願いします。
第2回は11月中下旬に開催予定(トレンティーノ=アルト・アディジェ州)、12月は休み、1月から再開予定(州は未定)です。

 

2016-10-01 03:27:00

10月16日に三宮フェリーターミナルで開かれるKobe満月バールに参加するため、通常の営業を休ませて頂きます。

当イベントについてはこちらのサイトでご確認ください。Clic!

予約は必要ありませんので、お気軽にご参加くださいね~!

2016-09-25 10:04:00

スタッフ研修のため、10/4(火)に休みをいただき、通常定休日の第3火曜日にあたる18日は営業させていただきます。

2016-09-15 22:21:00

9月17日はヴェッキアスプーニャの開店記念の日です。日頃の感謝の気持ちに代えて、ちょっと特別なワインをご用意してお待ちしています。

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