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2014-10-24 09:34:00

本日24日から26日までの特別メニューとして、北海道仙鳳趾産の大粒のムール貝をベルギー風のバター蒸しにしたものとポテトのフリットを添えてご用意しますワインも通常通り8種類セレクトしていますが、とりあえずはベルギー産のビールと合わせて素晴らしいマリアージュを体験してみて!

スタンダードなメニューの良さを知ってほしいと、今後も特別メニューを期間限定でご用意することを企画しています。今後は・・『今が旬な北海道産ワインと北海道の食材を使ったメニュー』『ニュージーランドのワインとラム肉の料理』『古酒を味わうための料理』などを予定しています。ブログで先行してお知らせすることになりますので、ぜひチェックしてみてください。